Frosne terninger kuttet potet
| Produkt introduksjon | Rekordbaserte råvarer, hovedsakelig hvite poteter. |
| Produkt spesifikasjon | 10 mm, 15 mm, 17 mm, tilfeldig kutt 3,5 g/6 g/7 g |
| Produktfunksjoner | |
| Bruk kanal | Egnet for matforedling, restaurantkjeder og andre industrier. |
| Lagringsforhold | Kryokonservering under -18 ℃ |
Øyeblikkelig frysesystem.CAS-frysesystemet er en kombinasjon av et dynamisk magnetfelt og et statisk magnetfelt, som frigjør bittesmå energi fra veggen for å gjøre vannmolekylene i maten små og ensartede, og deretter umiddelbart avkjøle maten fra superkjølt tilstand til -23 ° Frosset under C. Siden utvidelsen av frosne krystaller minimeres, ødelegges ikke cellevevet til maten, og fargen, aromaen, smaken og friskheten til maten kan gjenopprettes etter tining, og det er ikke tap av juice, og smaken og vannretensjonen er bedre.vedlikeholde.
Matdekompresjonsfrysing
Matdekompresjon og frysing Matdekompresjon og frysekonservering består av vakuumkjøling, kryokonservering og gasslagring.Det har egenskapene til lav temperatur og lavt oksygen, hemmer vekst og respirasjon av mikroorganismer, og reduserer påvirkningen (skaden) av oksygen og karbondioksid på mat.Derfor har frysekonservering med redusert trykk ikke bare fordelene med rask frysing, forlenget konserveringstid og forbedret lagringskvalitet, men også forlenget holdbarheten til maten.
